Seria STRANS FD: Gotowe do mycia linie pakujące na końcu linii do żywności i napojów
W każdy piątkowy wieczór pracownicy spółdzielni mleczarskiej w Wisconsin spędzają dwie godziny na demontażu starej zaklejarki do opakowań, usuwaniu resztek mleka z ukrytych szczelin i ponownym składaniu maszyny w obawie, że na skutek cotygodniowego mycia może narosnąć rdza. Ten żmudny ból związany z czyszczeniem zainspirował firmę STRANS do wypuszczenia w zeszłym miesiącu urządzeń do pakowania żywności z serii FD. Jako Wuxi Transfo Intelligent Packaging Co., Ltd. dostarczamy pełny zestaw do pakowania na koniec linii, w tym urządzenia do formowania kartonów, zaklejacze pudeł i owijarki do palet, specjalnie zbudowane dla fabryk nabiału, mięsa, napojów i żywności. Niezawodne maszyny pakujące na koniec linii bezpośrednio określają, czy zakłady przechodzą audyty higieniczne bez kosztownych przestojów, rozwiązując trzy podstawowe problemy producentów żywności związane z czyszczeniem i przestrzeganiem przepisów.
Co sprawia, że urządzenia pakujące są naprawdę przeznaczone do kontaktu z żywnością
Większość średnich fabryk żywności używa zwykłych przemysłowych zgrzewarek z porysowaną malowaną stalą i zatkanymi kurzem głowicami taśmy. Działają normalnie, dopóki inspektorzy higieny nie zauważą łuszczącej się farby, rdzy i nieuszczelnionych szwów, co wiąże się z kosztownymi naprawami. Seria FD spełnia trzy najważniejsze wymagania kierowników fabryk: po pierwsze, wszystkie części mające kontakt z kartonem wykonane są ze stali nierdzewnej 304, pozbawionej łatwo odpryskującej farby ze stali węglowej, która stwarza ryzyko zanieczyszczenia produktu. Silniki i czujniki posiadają stopień ochrony IP69K i są odporne na wodę spłukiwaną pod wysokim ciśnieniem o temperaturze 80°C i ciśnieniu 100 barów, bez uszkodzeń. Po drugie, nachylone poziome powierzchnie odprowadzają wodę, aby uniknąć gromadzenia się; w pełni spawane, uszczelnione złącza i całkowicie zamknięte ramy nośne usuwają szczeliny, w których zatrzymują się resztki jedzenia i bakterie, zapewniając pozytywne wyniki testów wymazów mikrobiologicznych. Po trzecie, kluczowe części czyszczące, takie jak głowice taśmy i ramiona składane, wyposażone są w szybkie zaciski niewymagające użycia narzędzi. Personel wykonuje pełny demontaż, mycie i ponowny montaż w zaledwie 25 minut w porównaniu do ponad 90 minut w przypadku tradycyjnych maszyn skręcanych.
Inżynier ds. przemysłu spożywczego firmy STRANS, Sarah Mitchell, zauważyła, że każdy projekt FD opiera się na rzeczywistych scenariuszach czyszczenia na nocną zmianę, kładąc nacisk przede wszystkim na łatwą dezynfekcję.
Układ maszyn pakujących na końcu linii zorientowany na warunki sanitarne
W przeciwieństwie do konwencjonalnych linii pakujących z odsłoniętymi szafkami elektrycznymi, które wymagają owijania folią przed każdym myciem, maszyny do formowania i zamykania kartonów FD mają zintegrowaną ramę ze stali nierdzewnej i ujednolicony panel myjący. Operatorzy po prostu otwierają panel, aby spuścić całą linię, a następnie ją zamykają. Wszystkie systemy sterowania są umieszczone w wysoko zamontowanych, szczelnych obudowach ze stali nierdzewnej z wodoodpornymi dławnicami kablowymi, co eliminuje wielogodzinną pracę związaną z pakowaniem w plastik tygodniowo.
W maszynach zastosowano uniwersalne sterowanie Siemens S7-1200, więc obecni klienci STRANS nie potrzebują nowego szkolenia operatorów. Tryb czyszczenia jednym dotknięciem blokuje wszystkie ruchome części po otwarciu drzwi pralki ze względów bezpieczeństwa. W przypadku fabryk wymagających pierwotnego uszczelniania produktów wspieramy dopasowywanie maszyn pakujących w poduszki, aby utworzyć kompletny przepływ pracy, od pakowania produktu po pakowanie palet.
Sprawdzona poprawa wydajności klienta
Spółdzielnia mleczarska z Wisconsin była jednym z pierwszych, którzy przyjęli opakowania FD End Of Line. Pierwotny 3-godzinny tygodniowy cykl czyszczenia został skrócony do zaledwie 50 minut. Pracownicy wykorzystują teraz zaoszczędzony czas na konserwację zapobiegawczą maszyn napełniających, zamiast zmagać się z trudnym do demontażu starym sprzętem, co znacznie skraca przestoje linii. Inżynier zakładu Tom Bradley skomentował, że maszyny FD eliminują ciągłe problemy sanitarne, upraszczają audyty i eliminują strach personelu przed cotygodniowym dokładnym czyszczeniem.
Produkcja, certyfikaty i automatyczne aktualizacje
Cały sprzęt FD jest produkowany w naszej fabryce Wuxi o powierzchni 15 000 metrów kwadratowych, w której znajdują się niezależne strefy spawania stali nierdzewnej i strefy montażu dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Spełnia normy FDA dotyczące materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz przepisy UE EC 1935/2004, ze standardowym certyfikatem CE i opcjonalnym certyfikatem UL dla Ameryki Północnej. Czas realizacji zamówienia wynoszący 50–60 dni jest nieco dłuższy niż w przypadku modeli standardowych ze względu na dedykowane, higieniczne procesy produkcyjne. Każde zamówienie obejmuje fabryczny test zmywania, podczas którego nasz zespół przeprowadza kupujących przez pełne czyszczenie maszynowe przed dostawą.
Aby zapewnić w pełni bezobsługową produkcję, nasze kompletne linie pakowania na końcu linii można wyposażyć w robota paletyzującego, który umożliwia automatyczne ładowanie i owijanie palet po zgrzaniu w całkowicie zautomatyzowanych warsztatach zaplecza.
Jeśli planujesz nową linię do pakowania żywności lub zmagasz się z przestarzałymi maszynami pakującymi na końcu linii, które nie przechodzą kontroli higienicznej, skontaktuj się z naszym zespołem ds. przemysłu spożywczego STRANS w celu uzyskania specyfikacji sprzętu, niestandardowych ofert i dostosowanych rozwiązań projektowych.