Dòng STRans FD: Dây chuyền đóng gói cuối dây chuyền sẵn sàng rửa sạch cho thực phẩm và đồ uống
Mỗi tối thứ Sáu, nhân viên tại một hợp tác xã sản xuất sữa ở Wisconsin dành hai giờ đồng hồ để tháo miếng dán thùng cũ của họ, chà cặn sữa ra khỏi những khoảng trống ẩn và lắp lại máy vì sợ bị rỉ sét do giặt hàng tuần. Công việc dọn dẹp tẻ nhạt này đã truyền cảm hứng cho STRans ra mắt thiết bị đóng gói cấp thực phẩm dòng FD vào tháng trước. Với tư cách là Công ty TNHH Bao bì Thông minh Vô Tích Transfo, chúng tôi cung cấp một bộ Bao bì Cuối dòng đầy đủ bao gồm máy dựng thùng carton, máy dán kín thùng và giấy gói pallet, được thiết kế đặc biệt cho các nhà máy sản xuất sữa, thịt, đồ uống và thực phẩm. Máy đóng gói cuối dây chuyền đáng tin cậy trực tiếp xác định xem các nhà máy có vượt qua cuộc kiểm tra vệ sinh mà không phải dừng hoạt động tốn kém hay không, giải quyết ba vấn đề cốt lõi về vệ sinh và tuân thủ cho các nhà sản xuất thực phẩm.
Điều gì làm cho thiết bị đóng gói thực sự đạt tiêu chuẩn thực phẩm
Hầu hết các nhà máy sản xuất thực phẩm quy mô vừa đều sử dụng máy dán công nghiệp thông thường với thép sơn bị xước và đầu băng bị bám bụi. Chúng hoạt động bình thường cho đến khi thanh tra vệ sinh phát hiện lớp sơn bong tróc, rỉ sét và các đường nối không kín, dẫn đến công việc khắc phục tốn kém. Dòng FD hướng tới ba nhu cầu hàng đầu của các nhà quản lý nhà máy: Thứ nhất, tất cả các bộ phận tiếp xúc với thùng carton đều sử dụng thép không gỉ 304, không có lớp sơn thép cacbon dễ sứt mẻ gây nguy cơ ô nhiễm sản phẩm. Động cơ và cảm biến có mức bảo vệ IP69K, chịu được nhiệt độ 80°C, nước rửa áp suất cao ở nhiệt độ cao 100 bar mà không bị hư hại. Thứ hai, bề mặt nghiêng có thể thoát nước để tránh đọng nước; các mối nối hàn kín hoàn toàn và các khung bên dưới được bao kín hoàn toàn sẽ loại bỏ các khoảng trống bẫy các mảnh vụn thức ăn và vi khuẩn, đảm bảo vượt qua các cuộc kiểm tra tăm bông vi khuẩn. Thứ ba, các bộ phận làm sạch quan trọng như đầu băng và tay gấp sử dụng kẹp nhanh không cần dụng cụ. Nhân viên hoàn thành việc tháo rời, rửa và lắp lại hoàn toàn chỉ trong 25 phút, so với hơn 90 phút đối với các máy bắt vít truyền thống.
Kỹ sư Công nghiệp Thực phẩm STRans Sarah Mitchell lưu ý rằng mọi thiết kế của FD đều dựa trên các kịch bản làm sạch ca đêm thực tế, ưu tiên việc vệ sinh dễ dàng hơn tất cả.
Bố trí máy đóng gói cuối dây chuyền tập trung vào vệ sinh
Không giống như các dây chuyền đóng gói thông thường có tủ điện lộ thiên cần bọc nhựa trước mỗi lần giặt, máy dựng và dán thùng carton FD có chung một khung thép không gỉ tích hợp và bảng rửa thống nhất. Người vận hành chỉ cần mở bảng điều khiển để dẫn toàn bộ đường ống xuống và đóng lại sau đó. Tất cả các hệ thống điều khiển đều được đặt trong vỏ bọc không gỉ kín gắn trên cao với các tuyến nối dây chống thấm nước, loại bỏ hàng giờ lao động bọc nhựa mỗi tuần.
Các máy này sử dụng bộ điều khiển phổ dụng của Siemens S7-1200, vì vậy các khách hàng STRans hiện tại không cần phải đào tạo người vận hành mới. Chế độ làm sạch một chạm sẽ khóa tất cả các bộ phận chuyển động khi cửa giặt mở ra để đảm bảo an toàn. Đối với các nhà máy cần niêm phong sản phẩm chính, chúng tôi hỗ trợ kết hợp Máy đóng gói gối để tạo thành một quy trình làm việc hoàn chỉnh từ bọc sản phẩm đến quấn pallet.
Cải thiện hiệu quả của khách hàng đã được chứng minh
Hợp tác xã sữa Wisconsin là một trong những đơn vị áp dụng Bao bì cuối dòng FD đầu tiên. Chu kỳ làm sạch hàng tuần kéo dài 3 giờ ban đầu của nó đã giảm xuống chỉ còn 50 phút. Giờ đây, nhân viên sử dụng thời gian tiết kiệm được để bảo trì phòng ngừa máy chiết rót thay vì phải vật lộn với thiết bị cũ khó tháo rời, giúp giảm đáng kể thời gian ngừng hoạt động của dây chuyền. Kỹ sư nhà máy Tom Bradley nhận xét rằng máy FD giúp loại bỏ các vấn đề vệ sinh thường xuyên, đơn giản hóa việc kiểm tra và loại bỏ nỗi lo sợ phải làm sạch sâu hàng tuần của nhân viên.
Sản xuất, Chứng nhận & Nâng cấp Tự động
Tất cả các thiết bị FD đều được sản xuất tại nhà máy Vô Tích rộng 15.000 mét vuông của chúng tôi với các khu lắp ráp cấp thực phẩm và hàn thép không gỉ độc lập. Nó đáp ứng các tiêu chuẩn về vật liệu tiếp xúc với thực phẩm của FDA và các quy định của EU EC 1935/2004, với chứng nhận CE tiêu chuẩn và chứng nhận UL tùy chọn cho Bắc Mỹ. Thời gian thực hiện 50–60 ngày dài hơn một chút so với các mẫu tiêu chuẩn do quy trình sản xuất hợp vệ sinh chuyên dụng. Mỗi đơn hàng đều bao gồm việc kiểm tra quá trình rửa sạch tại nhà máy, đồng thời nhóm của chúng tôi sẽ hướng dẫn người mua thực hiện các thao tác vệ sinh máy toàn bộ trước khi giao hàng.
Đối với hoạt động sản xuất không người lái hoàn toàn, các dây chuyền Đóng gói cuối dây chuyền hoàn chỉnh của chúng tôi có thể được trang bị Robot xếp hàng để thực hiện việc tải và đóng gói pallet sau niêm phong tự động cho các xưởng sản xuất phụ trợ hoàn toàn tự động.
Nếu bạn lên kế hoạch cho một dây chuyền đóng gói thực phẩm mới hoặc đang gặp khó khăn với Máy đóng gói cuối dây chuyền lỗi thời không đạt yêu cầu kiểm tra vệ sinh, hãy liên hệ với nhóm công nghiệp thực phẩm STRans của chúng tôi để biết thông số kỹ thuật của thiết bị, báo giá tùy chỉnh và giải pháp thiết kế bố cục phù hợp.